Le château du "Clos de Vougeot" ou "château Vougeot" est un célèbre château de style Renaissance du vignoble de Bourgogne, sur la route des Grands Crus reliant Dijon et Beaune en Côte-d'Or . (voir article sur Beaune)
Le château est classé aux monuments historiques depuis 1949, et c'est un haut lieu de promotion de la gastronomie traditionnelle bourguignone et des vins de Bourgogne par la confrérie des "Chevaliers du Tastevin".
Chaque mois, la confrérie des Chevaliers du Tastevin intronise plusieurs nouveaux membres chevaliers au terme d'un grand chapitre rituel grandiose de haute gastronomie. Le plus important chapitre étant celui de la célèbre vente des hospices de Beaune.
Chaque mois, la confrérie des Chevaliers du Tastevin intronise plusieurs nouveaux membres chevaliers au terme d'un grand chapitre rituel grandiose de haute gastronomie. Le plus important chapitre étant celui de la célèbre vente des hospices de Beaune.
HISTORIQUE
Au XIIè siècle, les moines cisterciens de l'importante abbaye de Citeaux, située à quelques kilomètres de Vougeot, propriétaires du Clos Vougeot grâce à des dons de riches seigneurs bourguignons et d'achats faits par l'abbaye entre 1109 et 1115, y cultivent la vigne.
Ils construisent la cuverie avec quatre pressoirs à cabestan monumentaux en bois de chêne ainsi que le grand cellier d'une capacité de 2000 pièces de vins. Au dessus du cellier, ils édifient un vaste grenier à la charpente monumentale qui sert de dortoir aux moines viticulteurs du domaine.
En 1551, le 48è abbé de Citeaux, Dom Jean XI Loisier, ajoute aux bâtiments existants un manoir Renaissance.
L'abbaye de Citeaux et ses immenses domaines dont le Clos-Vougeot sont confisqués le 13 février 1790 lors de la Révolution française et déclarés biens nationaux.
En 1551, le 48è abbé de Citeaux, Dom Jean XI Loisier, ajoute aux bâtiments existants un manoir Renaissance.
L'abbaye de Citeaux et ses immenses domaines dont le Clos-Vougeot sont confisqués le 13 février 1790 lors de la Révolution française et déclarés biens nationaux.
Abbaye de Citeaux
Le domaine est vendu au plus offrant et passe par de nombreux propriétaires privés, puis il est laissé à l'abandon pendant une grande partie du XIXè siècle, jusqu'en 1889 où il est acquit par Léonce Bocquet, un richissime négociant en vin, qui le fera restaurer à grands frais. Les salles du premier étage, qui n'avaient jamais été aménagées, seront décorées dans le style renaissance.
Le 29 novembre 1944, le château est vendu par le député de Côte-d'Or Etienne Camuzet à la société civile des Amis du Château du Clos de Vougeot qui accorde aux membres dirigeants de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin (créée en 1934) un bail de 99 ans. A ce jour, le vignoble du clos est partagé par plus de 80 propriétaires.
Le Clos Vougeot a pour prestigieux voisins les grands crus Musigny, les Echezeaux, la Romanée-Conti ou le Chambertin.
Photos: propriété exclusive de l'auteur
Textes: Wikipédia
Août 2013
Le 29 novembre 1944, le château est vendu par le député de Côte-d'Or Etienne Camuzet à la société civile des Amis du Château du Clos de Vougeot qui accorde aux membres dirigeants de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin (créée en 1934) un bail de 99 ans. A ce jour, le vignoble du clos est partagé par plus de 80 propriétaires.
Le Clos Vougeot a pour prestigieux voisins les grands crus Musigny, les Echezeaux, la Romanée-Conti ou le Chambertin.
Photos: propriété exclusive de l'auteur
Textes: Wikipédia
Août 2013
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